Brittas KÖRSBÄRSBLOM
Schwedischer Kirschfass-Whisky – rauchig, wild, eigensinnig.
Manchmal entstehen die besten Geschichten, wenn man Dinge tut, die eigentlich keiner macht.
Ein rauchiger Whisky aus Schweden, gebrannt und gereift bei Mackmyra. Danach ab in ein Kirschweinfass – und zwar so lange, bis Rauch und Frucht beschlossen haben, dass sie sich nie wieder loslassen.
Das Ergebnis trägt einen Namen, der so geheimnisvoll klingt wie das Getränk selbst: Brittas KÖRSBÄRSBLOM. Kirschblüte trifft Torf. Süße flirtet mit Asche. Zart und derb im selben Glas.
Nase & Gaumen
Erst schlägt Ihnen Lagerfeuerrauch entgegen – kräftig, torfig, mit einem Hauch Wacholderrauch. Dann, wie aus dem Nichts, reife Kirschen, süß und ein bisschen herb. Dazu blitzen Vanille, Birnen-Karamell und Zimt auf, begleitet von dunkler Schokolade und einer weinigen Wärme, die hängen bleibt. Ein Spiel aus Rauch, Frucht und Würze, das Ihnen lange nachgeht. Am Ende bleibt der Rauch sitzen – wie ein guter Freund, der die Party nicht verlässt.

Warum er limitiert ist
Ganz einfach: weil wir nur ein einziges Fass hatten. Einzelfass-Abfüllung, streng limitiert. Wenn die Flaschen weg sind, ist Brittas KÖRSBÄRSBLOM Geschichte. Dann erzählen Sie irgendwann mal, wie er geschmeckt hat – und andere wünschen sich, sie hätten rechtzeitig bestellt.
Für welche Momente?
Für Abende, an denen Sie keine Lust auf Kompromisse haben. Für Nächte, die nach Kamin, Gesprächen und ehrlichem Alkohol verlangen. Für Menschen, die wissen, dass guter Whisky kein Mainstream sein darf.

Inverkehrbringer: GEIST&RAUCH Inh. Britta Wutschke e.K., Stargarder Straße 9, D-17033 Neubrandenburg