Entdecken Sie Weißer WUTSCH – Exklusiver Weißwein aus Saragossa
Unser Weißer WUTSCH stammt aus den Bodegas San Nicolás de Tolentino, gelegen im charmanten Ort Almonacid de la Sierra in der D.O. Cariñena, Aragonien. Das traditionsreiche Weingut, jetzt in den Händen der Familie Díaz Lázaro, konzentriert sich auf Spitzenqualität. In den Bergen der Sierra de Algairén gedeihen autochthone Rebsorten wie Garnacha Blanca. Alte Rebstöcke und kontinentales Klima prägen das Terroir und sorgen für Weine von außergewöhnlichem Charakter.
Weißer WUTSCH wird aus 100% Garnacha Blanca gewonnen, einer einzigartigen weißen Rebsorte, die in dieser Region prächtig gedeiht. Nach der alkoholischen Gärung in französischen 500L Barriques reift der Wein mehrere Monate in Holzfässern. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit Aromen von gelben Pflaumen, Marillen, Holz und Rauch. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig, mit einer animierenden Frische, die lange nachklingt.
Über Saragossa
Saragossa, eine faszinierende Region in Aragonien, Spanien, ist berühmt für ihre hochwertigen Weine. Das kontinentale Klima und die kalkhaltigen Böden schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Region kombiniert mediterrane und kontinentale Einflüsse, was den Weinen ihre besondere Qualität verleiht. Die Garnacha Blanca Traube ist eine der Schätze dieser Region, bekannt für ihre fruchtigen und floralen Aromen sowie ihre Vielseitigkeit.
Essensbegleitung
Weißer WUTSCH ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu Fischgerichten wie gegrilltem Lachs oder Forellen. Auch Geflügel und Milchlamm harmonieren hervorragend mit diesem Wein und werden Fleischliebhaber begeistern. Ob solo, zum Essen oder nach dem Essen – Weißer WUTSCH ist der perfekte Begleiter mit spanischem Charakter.

Jahrgang 2023

Inverkehrbringer:  GEIST&RAUCH  Inh. Britta Wutschke e.K.,  Stargarder Straße 9,  D-17033 Neubrandenburg